¿El aceite de oliva puede ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares?
El aceite de oliva es uno de los ingredientes clave de la dieta mediterránea, conocida por sus beneficios para la salud. Pero ¿puede el aceite de oliva realmente ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares? Descubre más sobre las propiedades y beneficios...
¿Qué significa que un aceite de oliva sea «refinado»?
Si eres amante de la cocina y has consultado diferentes tipos de aceite de oliva, es posible que hayas encontrado la denominación «refinado». Pero, ¿qué significa exactamente que un aceite de oliva sea «refinado»? Cuando un aceite de oliva se considera «refinado»,...
¿Qué componentes del aceite de oliva son responsables de sus efectos beneficiosos para la salud?
El aceite de oliva es un alimento ampliamente reconocido por sus numerosos beneficios para la salud. Pero ¿qué es exactamente lo que hace que el aceite de oliva sea tan saludable? En esta sección, exploraremos los diferentes componentes del aceite de oliva y cómo...
El Aceite de Orujo de Oliva, ¿Qué es?
El Aceite de Orujo de Oliva es un aceite especial obtenido a partir del olivar. Pertenece a la familia del olivar y se destaca por su calidad nutricional y su rendimiento culinario. Es rico en ácido oleico y contiene antioxidantes y otros compuestos bioactivos...
